荔枝可以常温保存吗 荔枝有哪些吃法

荔枝能够常温保存吗

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能够。

荔枝是能够放置在常温下保存的,但一般不主张将荔枝放在常温下保存,由于荔枝中含有丰厚的葡萄糖、维生素等营养成分,将其放置在常温下很简略繁殖细菌。一般放1-2天荔枝就会呈现变色,2-3天之后荔枝就会开端没有那么香,时刻再就一点的话滋味口感就会产生改动。

怎样保存荔枝最好

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冷藏保存

将荔枝上剩余的枝叶给剪去,然后将其装入保鲜袋中,并将保鲜袋中剩余空气排出密封装好,然后放入冰箱冷藏室中低温保存。低温能够按捺细菌的繁殖,密封保存又能减缓其水分的丢失,这样就能起到保鲜的作用。

泡水保存

新鲜荔枝刚买回来之后能够将其放在冰水中浸泡保存,低温能够使得荔枝保鲜,一起这样还能避免荔枝变干。

怎么挑选荔枝

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看色彩

熟透了的荔枝外皮一般呈赤色,而为老练的荔枝皮则是绿色的,在购买荔枝时最好选那种红中带一点绿的,由于这种荔枝口感好,且更利于保存。

看手感

在挑选荔枝时还需要检查一下荔枝的手感,能够用手悄悄摸一下荔枝外壳,一般新鲜的荔枝手感会较为紧实且有弹性,而那种现已熟透了或许不新鲜的荔枝捏起来就会比较软,像这种比较软的荔枝就不要挑选。

闻香味

天然老练的荔枝闻起来会有一股幽香的果香味,而如果是未老练或许是催熟而成的荔枝的话闻起来则没有什么滋味。且如果是现已开端呈现腐坏的荔枝闻起来还会有一股酒味。

荔枝有哪些吃法

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1.直接吃:这是最简略也是最便利的吃法,将荔枝外壳剥开即可食用。

2.做菜吃:有些当地喜爱将荔枝用来与其他菜调配炒着吃,这样吃的话荔枝味会愈加丰厚。

3.制成饮料:荔枝作为一种生果,能够用来自己自制成饮料,特别是制作成冰饮,很合适夏天食用。

4.晒成果干:还能够将荔枝晾干荔枝干食用,但荔枝干的口感没有新鲜荔枝好,可是这样会更利于保存。