脆柿子几月份成熟 脆柿子怎么看熟没熟

脆柿子几月份老练

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一般在9-10月。

脆柿子,又叫做甜脆柿、脆柿,一般老练的时刻是每年的秋天,也便是9-10月份,其果实圆润,果肉充分,水分居多,口感清甜,深受人们喜欢,可用来做成柿饼、柿子、柿子糖等,并且其营养价值丰厚,含有果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘等营养成分,人体适量食用,可以起到清热、润肺、生津、解毒等效果。

脆柿子怎么看熟没熟

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主要看色彩是否是绿色,绿色表明没熟。

脆柿子熟没熟,主要看其表面的色彩是否为绿色,若没熟则是绿色,若熟了是橘红色,而没熟的柿子是不主张食用的,由于其果肉中含有很多的有机酸和鞣酸,尝起来口感会比较涩,并且食用过多会添加肠胃担负,呈现腹痛、便秘等消化不良的状况。

一般主张在买柿子时,选购一些黄色,手捏有点软、没有异味的,这样的柿子口感和水分都是比较不错的。

脆柿子没熟怎么办

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脆柿子没熟的话,可以选用以下办法进行催熟:

1.晒一晒

若是脆柿子还没有熟,有点涩涩的口感,可以将脆柿子放在太阳下晒一晒,大约5-6小时后,柿子就会有变软的状况。

2.热水浸泡

将脆柿子放置在热水中,水温大度在60度左右,这样既不会使柿子皮有所损坏,还能催熟柿子,大约泡2-3次后柿子就会被催熟了。

3.和含有乙烯的生果放置

将脆柿子和含有乙烯的生果,比方:香蕉、苹果等,大约2-3天后,脆柿子会变软,呈现熟的痕迹,这是由于乙烯具有催熟的效果。

脆柿子能放多久

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看寄存的条件。

若是新鲜的脆柿子,寄存在常温下保存妥当的话,一般可以放1-2天,若是寄存在冰箱中,可保存3-5天,可是需求留意的是不管在哪种条件下都不宜保存过久,时刻过长柿子会呈现腐朽、异味等蜕变状况,繁殖细菌等有害物质,这样的柿子就没有食用价值了。