秋葵放久了能吃吗 秋葵如何保鲜存放

秋葵放久了能吃吗

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依据视状况而定。

秋葵又称黄秋葵,是是锦葵科一年生草本植,原产于印度,皮质比较坚固,是比较好被保存的,一般状况下只要是不发生蜕变,那么秋葵都是能够吃的,由于秋葵性质平缓,放置久之后食用,不蜕变的状况下并不会对人体的健康形成要挟,不需求太忧虑。

但要是秋葵放置之间久了之后,呈现蜕变的状况,那么是不能够再吃的,由于这时候的秋葵现已滋生了很多的细菌以及维生素,食用之后晦气人体的健康。

秋葵怎么保鲜寄存

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主张放进冰箱保存最好。

秋葵是一种不耐热的蔬菜,所以采摘之后需求进行从速进行低温保存,这样能够很好的防止秋葵氧化呈现发黄的现象,一般主张把秋葵处理好之后,放进保鲜袋或许保鲜盒中进行保存,然后放进冰箱保存最好。

秋葵是不主张放进冷冻室保存的,由于冷冻室温度比较低,保存时刻长了之后,简单导致秋葵冻坏,然后缩短秋葵的寿数;其次便是现已煮熟的秋葵,主张当即吃完,最好是不要隔夜保存。

秋葵有点软还能吃吗

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不主张吃。

秋葵变软八成是寄存时刻过长引起的,这时候的秋葵很有或许现已滋生了细菌以及微生物等有害物质,其间的营养成分也现已大大丢失,食用之后不只晦气于人体的健康,简单影响人体胃肠功能,引起腹泻、腹痛等不适状况;其次便是发软的秋葵口感也不是很好,所以秋葵最好趁新鲜食用完,发软之后就不主张再食用了。

怎样判别秋葵坏掉了

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1、区分秋葵好坏,能够将秋葵放置在手部,用手悄悄的捏;若是感觉不发硬还有一些耐性,那么证明秋葵是新鲜的,若是有显着的软化或许发硬,那么秋葵八成现已坏了。

2、一般状况下新鲜秋葵是碧绿的,色彩散布比较均匀;若是秋葵表面有发黑、色彩散布不均匀状况,这样的秋葵一般是不主张食用的。

3、新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜的清香味,并无其他气味;若是秋葵有显着的发酸、腐朽等异味,那么证明秋葵现已蜕变了,不主张再购买。

吃秋葵为什么会中毒

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依据实际状况而定。

一般状况下食用秋葵是不会导致人体中毒的,要是食用秋葵之后呈现了中毒的现象,那么八成是由于吃的蜕变的秋葵,由于秋葵蜕变之后,会呈现蛋白质变性发生胺类,这些物质对人体具有毒性,食用过量就或许会导致食物中毒;其次隔夜的秋葵或秋葵寄存时刻过长也不宜食用,由于隔夜的秋葵会发生亚硝酸盐,而亚硝酸盐对人体是具有必定毒性的。

所以要是食用秋葵之后呈现了中毒的现象,那么需求到医院去行洗胃、解毒、导泻,对症药物使用者使用解毒药物进行解毒医治,防止对耽搁病况,对本身的健康形成要挟。