新鲜刺梨怎么吃 刺梨一次吃几个合适

新鲜刺梨怎样吃

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刺梨是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,其产值较少,归于稀有食物,并且养分丰厚,含有较高的维生素C、单宁、膳食纤维、维生素P、维生素B族、钾、果糖等养分成分,日常食用多直接生吃,行将刺梨芒刺刮掉,削掉果冠,咬破果实,掏尽籽粒,食用果肉,还可糖渍、浸酒、晾干泡茶、榨汁、煮粥、做成果脯等办法食用。

糖渍刺梨

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1、首先将刺梨洗净,将果面的尖刺刮掉,放进玻璃密封罐内压紧。

2、每压一层刺梨就撒一层白糖并用木勺将其拌匀,开始的几天可能会由于刺梨与白糖发酵而发生气泡,过几天就没有了。

3、制作好的糖渍刺梨能够避免半年至一年的时刻,食用时,用木勺从下而上舀起,用水冲食,刺梨也可一同食用。

干制刺梨泡茶

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1、将新鲜刺梨清洗洁净,去除刺梨表皮上的尖刺,这儿主张我们套上厚手套进行处理,避免将手扎伤。

2、将刺梨剖开,切成两半后再把刺梨中的种子挖出来,由于刺梨中的种子是不行食的。

3、将处理好的刺梨放在太阳下天然暴晒风干,晒好后留意储存在阴凉枯燥的当地。

4、吃的时分,拿出几颗,然后参加适量的冰糖或许蜂蜜,冲入沸开水泡饮,这样滋味更好。

刺梨果汁

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资料:新鲜刺梨适量、冰块适量,蜂蜜少量。

做法

1、取新鲜的刺梨,洗净。

2、戴上手套,手套要厚一点的,避免被刺刺伤。一手拿刀,一手拿着刺梨,用到轻轻地将皮上面的刺梨削掉,再去籽。

3、榨汁机中放适量冰块,放入刺梨,搅碎即可。

4、食用时若太酸,可用蜂蜜调味。

刺梨粥

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资料:刺梨、新鲜的玉米、粳米、冰糖

做法

1、将玉米剥下玉米粒,然后洗洁净。

2、刺梨去皮之后洗洁净切片备用,粳米淘洗洁净。

3、将一切的食材一同放入锅中,加上清水小火慢炖熬粥。起锅之前加上冰糖,拌和均匀后趁热服用。

成效:这道玉米刺梨粥不只滋味酸甜好吃,还具有养胃健脾、增进胃口、助消化的成效。

刺梨皮能够吃吗

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能够吃。

刺梨皮不含有毒成分,能够食用,可是其皮上有许多尖细的小刺,欠好处理,加上外皮粗糙,进口口感欠好,因而生吃刺梨时都不吃皮,不过熟吃刺梨的时分能够连同皮一同食用,皮上的维生素C、膳食纤维含量较高,食用可增强免疫力、润肠通便。

刺梨一次吃几个适宜

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5个左右适宜。

刺梨滋味有些酸,并且含有较多的单宁物质,假如食用过多的话,简单影响口腔和肠胃,导致牙齿酸痛、腹痛、腹泻等不适症状,主张一次性吃3-5个为宜。