冷静看待“概念水” 凉白开水对身体最好

进入夏季,各种“概念水”纷纷上市,营养师称――

水是凉白开好

进入夏季,市场上琳琅满目的饮品让人眼花缭乱,与往年不同的是,比起一般的果汁、碳酸饮料和矿泉水,现在的瓶装饮料厂家似乎抓住了人们逐渐开始重视养生,对一般饮料有顾虑的心态,争相推出了一些“重概念“、“重健康”的饮用水。

“概念水”种类繁多

消费者无从下手

记者走访贵阳市部分超市看到,饮用水种类繁多,有饮用天然水、纯净水、矿泉水、矿物质水、蒸馏水、苏打水、弱碱性水等,令人眼花缭乱。记者发现,每种水的瓶身上都标注了所含的微量元素和矿物质,有的还标榜产自雪山、长白山、地下等,价格从一元至十几元不等。

其中,市场主打的矿物质水、纯净水和天然饮用水,每瓶价格多在2元上下。以1.5升的瓶装水为例,优活饮用水活动期间的售价为2.4元/瓶,同量的冰川矿泉水却卖到了19.9元/瓶。

而苏打水的生产厂家和品牌则多种多样,价格也从1.8元至8.4元不等,销售人员介绍,苏打水中销量比较好的是一款零售价为3.5元的紫色包装苏打水饮品。

此外,还有走高端路线的天然雪山矿泉水等,都标注了各种有益人体健康的微量元素和矿物质,水的身价也立马倍增。

从现在的瓶装饮用水市场来看,似乎普通的饮用水已经不能满足厂家开拓更广阔市场的需要,一家引用“概念”,推出一种新颖的饮用水,另一家也不甘示弱,寻求更吸引眼球的“包装”。

和“平价”水卖到缺货的销量比起来,“概念水”有些“卖不动”。在一家大超市,记者观察的20分钟时间内,没有一个消费者选购概念水,并且大多不知“概念水”为何物。“什么水,这么贵?”一位消费者研究了半天,也没弄明白概念水卖的是什么概念。“饮用水还是传统牌子好卖。”一名销售人员告诉记者。

缓解饮酒不适

苏打水也有“粉丝”

和一般的消费者对矿物质水、蒸馏水、苏打水等“概念水”认知有限不同,一些“概念水”还是赢得了不少消费者的青睐,比如一些交际族就对苏打水“情有独钟”。

在贵阳做销售的陈兵,工作时常需要陪客户吃饭,应酬自然少不了喝酒,几个回合下来,回到家的陈兵胃难受得不得了,特别是第二天,胃叫一个“烧”。

“我平时都是回家之后就睡觉,第二天才会喝一些含有维生素的饮品,以缓解胃部的不适,在一次偶然的情况下,单位一个同事买了两瓶无气泡的苏打水到办公室,硬塞给我一瓶,我便尝了几口,这一尝,我就再也离不开这个东西了。”

陈兵说,做医生的朋友告诉他,饮酒后第二天,胃酸会大量分泌,而苏打水是碱性的,可以中和胃酸,减缓胃部的不适感。“每次喝完酒的第二天,我只要喝几口苏打水,一瞬间就舒服了,这个东西真的有用,一开始我也不信,现在我是它的忠实追随者了!”

陈兵表示,和他一样喜欢苏打水的同事和朋友不占少数,很多人原来爱喝果汁类饮料,后来得知这类饮料对身体会有一定的负面影响,再加上不少人有保持身材的顾虑,所以渐渐都不选择含糖量较高的饮料,而一般的矿泉水喝起来又觉得没有味道,所以有微甜口感的苏打水就成了现在年轻人不错的选择。

冷静看待“概念水”

凉白开水对身体最好

到底“概念水”比起普通水有什么特殊之处?业内人士称,“概念水”目前还没有相关的国家标准,“竹炭水”、“蒸馏水”等概念大多是炒作出来的,至于里面到底含有何种微量元素,只有生产商心知肚明。

因为每个人的体质不同,对“概念水”中宣传的各种微量元素的需求也不同,贵阳市公共营养师王小莉告诉记者,消费者须根据自身所需选购,并最好有一定的营养指导,在清楚自身需要补充哪些元素的情况下,有针对性的从各种食物中获取,如果单纯从饮水中是无法满足身体所需的。

而对于目前市场上多种多样的“概念水”,王小莉表示,她们一般不提倡饮用保质期在一年以上的瓶装水。“水还是趁新鲜喝对身体最好,”王小莉说:“其实夏天喝水主要是补充水分,喝自己家里烧的凉白开水对身体是最好的。”

冷静看待“概念水” 凉白开水对身体最好