分享“巧吃+爱动”,“百食百步”推膳食营养知

金羊网讯 为进一步践行“健康中国 平博88官网营养先行”的策略,5月20日,恰逢2017年第三届全民营养周期间,一场主题为“巧吃?爱动?慧生活分享会”的活动在东山锦轩的肯德基餐厅举行。据了解,作为广东省营养学会全民营养周系列主题活动之一,此次活动主办方广州肯德基携手广东省营养学会,邀请了中山大学营养学教授杨燕女士走进餐厅为年轻学子及白领人士分享了平衡膳食的科普知识。

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营养专家解读:食物多样 谷物为主

在活动之前,主办方特别针对“居民膳食结构及谷物相关知识”对餐厅的年轻消费者进行了微调查,从现场微调查的结果出发,中山大学营养学教授杨燕女士表示,人体必需的营养素有40余种,这些营养素均需要从食物中获得。每一种食物都有不同的营养特点。只有食物多样,才能满足平衡膳食模式的需要。并建议大家“每天平均吃12种以上食物,每周吃至少25种食物”。我国居民膳食中50%以上的能量、蛋白质、30%的钙等其它维生素都是来自谷薯类及杂豆类食物,谷物为主也是最经济、合理能量来源。

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健身达人示范:“爱动”很重要 吃动要平衡

“各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重”,知名健身达人亚洲先生钟剑辉强调了“健康体重”的概念。年轻人特别是白领长时间坐在电脑前办公很容易引起颈椎、腰部等问题,而不规律的饮食、不科学的减肥也加重了身体的亚健康状态,“很多人觉得运动健身需要宽敞的地方和专业的器具,其实几个简单的动作和道具也可以让你帮你好好运动了。”在钟剑辉的示范下,现场的年轻人们也跟着动起来。钟剑辉还建议大家每天食不过量,控制总能量摄入,另外坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;每天至少走6000步;减少久坐时间,建议每小时起来动一动,坚持吃动平衡才能保持健康体重。

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“百食百步”推膳食营养知识

从2015年首届活动发起以来,“全民营养周”已经连续2年成功举办,受到广大消费者和营养科技工作者的欢迎,为“健康中国”和提高全民营养科学素质作出重要贡献。“全民营养周”活动旨在全面推动我国公民科学素质建设, 推动《“健康中国2030”规划纲要》的具体落实,通过动员科学界、产业界、研究机构和各级政府、民众等全社会力量共同参与, 使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦健康梦”,也正是此次广州肯德基助力全国营养周科普膳食营养活动的宗旨。

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据了解,百胜中国旗下的肯德基品牌自2016年开始,倾情参与并大力支持全国的全民营养周活动,在肯德基全国餐厅,以餐盘垫的形式帮助宣传《中国居民平衡膳食餐盘》的主题,触及近3000万人群,中国营养学会对肯德基的宣传支持和付出的努力给予高度赞扬。今年,肯德基品牌更是倾情助力第三届全民营养周宣传,不仅在营养周期间在全国肯德基餐厅发放印有本届“全民营养周”主题内容的餐盘垫纸,并在百胜中国官网及营养健康科普微信公众号“百食百步”(微信号:Food_Sport)等渠道向消费者宣传科学的营养知识,使“健康中国营养先行”的理念得到广泛传播。

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肯德基将会一直秉承“健康中国营养先行”的理念,和社会各界积极参与到营养健康行动中来,共同为推动消费者养成健康的生活方式,唤起全民营养保健意识,提高公众的营养素养而贡献力量。